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[澎湖青年論壇]推動環保旅館觀念 讓觀光永續發展


  旅館業可謂休閒、觀光產業的核心,有感於國外環保旅館觀念已推展多年,行政院環保署於今年舉辦全國環保旅館大賽,希望推動環保旅館以減少資源消耗。可見國內環保旅館之推動處於剛萌芽起步之階段,未來還有努力進步的空間。

  而位於離島的澎湖,水資源天生匱乏,夏季遊客眾多時,水電的用量也是相當可觀。實有推動環保旅館之必要!對於澎湖未來推動環保旅館,個人提出以下幾點看法,供有關機關及旅館、民宿業者參考:

  一、目前正在或規劃興建的旅館及民宿:(一)使用自然採光,減少白天電燈使用。 (二)建築物符合綠建築標準並採購綠色建材及有環保標章用品。(三)引進熱回收系統,由冷氣壓縮機所散發熱氣接管至熱水系統,冷氣運轉時散發熱氣的熱度可製作熱水供應旅館使用。

  二、目前已在營運的旅館及民宿:(一)客房內不主動提供牙膏、牙刷、刮鬍刀與梳子等備品。(二)推出環保旅館住宿優惠專案,讓顧客更有意願配合環保措施。
(三)積極落實廚餘、廢油、廢水回收再利用及垃圾分類。(四)於客房床頭櫃、浴室洗臉台放置宣導牌,提醒房客節約用水用電,達到節能減碳的目的。(五)減少使用拋棄式餐具,使用可洗滌的餐具,避免一次性的餐具,減少垃圾量。並使用溫水洗滌餐具,減少使用清潔劑及水資源。(六)客房及公共洗手間內之紙製品類使用有環保標章之產品。

  三、政府單位:(一)舉辦環保旅館研討會,宣導環保旅館的觀念,讓民眾及業者更瞭解環境保護的重要。(二)推動環保旅館(民宿)認證標章制度。對通過認證取得標章的業者,提供聯合行銷及宣傳的機會。(三)編列預算補助願意配合之旅館及民宿業者,推出環保住宿優惠專案。(四)舉辦縣內環保旅館及民宿比賽。(五)落實資源回收及環保理念,並鼓勵業者採購具有環保標章之產品。

  盼澎湖的旅館業及環保相關主管機關、協會,能夠正視環保旅館與環境議題的推廣,讓澎湖成為台灣落實環保的典範!除了可以減少環境衝擊、提高環境績效,使觀光能永續發展外,旅館業者也可以減少水、電及備品的營業成本,形成雙贏的局面。迎合世界的潮流,澎湖推動環保旅館將勢在必行!

作者:郭沅志(國立澎湖科技大學觀光休閒學系大四、學生議會議員)


2008/11/26 12:00:00 
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